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l primo ristorante è "A
Taverna IntruVicu", locale
caratteristico a 30 mt. dalla
Reception dove si effettuano le
prime
colazioni, i pranzi e le cene. Il
locale è gestito direttamente
dai proprietari (Fam. Alba) ed è
nostro associato con contratto
annuale.
►Descrizione:
La nostra cucina è all’insegna della
freschezza e della genuinità . I piatti vengono
preparati con estrema cura, secondo le tradizionali
ricette calabresi, miscelate alla cucina ligure,
utilizzando esclusivamente prodotti regionali.
La carne che portiamo in tavola, è tutta di provenienza autoctona;
il pesce sempre fresco, lo acquistiamo solo dal nostro pescatore e
le verdure, cosi saporite, vengono dagli orti dell’agro circostante;
l’olio che usiamo per condire le pietanze è un extravergine
“tricultivar” calabrese.
I vini che abbiamo selezionato per voi,
sono rappresentati dalle più importanti etichette
italiane senza dimenticare i vini calabresi che, in
questi ultimi anni, in termini di qualità, vengono
sempre più apprezzati da un pubblico raffinato ed
esigente. |
339-8194840